Хрустящий бородинский хлеб, пикантный чесночный майонез, солёная нотка огурца и ароматные шпроты — мини-шедевр для фуршета или уютного вечера!
Ингредиенты
Количество бутербродов
| Бородинский хлеб | 8 лом. |
| Шпроты в масле | 120 г |
| Солёные огурцы | 2 шт. |
| Майонез | 3 ст. л. |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Укроп/зелёный лук | для подачи |
| Лимон (дольки) | по желанию |
Инструкция по приготовлению
Готовим чесночный майонез
Чеснок пропустите через пресс и смешайте с майонезом.
Дайте настояться 5–7 минут — так соус станет ароматнее!
Собираем бутерброды
Бородинский хлеб нарежьте тонкими ломтиками (можно слегка подсушить в тостере для хруста).
На каждый кусочек нанесите чесночный майонез.
Огурцы нарежьте тонкими кружочками и выложите поверх хлеба.
Украсьте 2–3 шпротами на каждый бутерброд.
Советы к рецепту
- Для эстетики используйте формочки для канапе — бутерброды станут миниатюрными и изысканными.
- Добавьте каперсы или маринованный красный лук для яркого акцента.
- Подавайте сразу, чтобы хлеб не размок!
Почему это блюдо стоит попробовать?
Сочетание дымчатых шпрот, хруста бородинского хлеба и остроты чеснока пробуждает воспоминания о советских праздниках, но в современной подаче. Это не просто закуска — это вкусовая машина времени!
🔥Попробуйте — и ваши гости попросят добавки!